記者近日獲悉，自5月31日市食安辦、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場監(jiān)管局四部門聯(lián)合開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動以來，全市立案查處13起，公安機(jī)關(guān)刑事立案1起。

專項(xiàng)整治行動以肉類產(chǎn)品、水產(chǎn)品為重點(diǎn)，依法對4家定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行了檢查，查處生豬違規(guī)調(diào)運(yùn)案件9起；抽查養(yǎng)殖環(huán)節(jié)病死豬無害化處理收集單據(jù)1306條；檢查肉類預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)23家次，肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)38家次，發(fā)現(xiàn)各類問題44個，下達(dá)《責(zé)令改正通知書》2份；查扣牛副產(chǎn)品30余噸，其他肉類產(chǎn)品3.5余噸；檢查肉類產(chǎn)品經(jīng)營單位（含農(nóng)貿(mào)市場、冷凍庫）1108家，發(fā)現(xiàn)問題35個，對流通環(huán)節(jié)肉品經(jīng)營者未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)下達(dá)《責(zé)令改正通知書》17份，監(jiān)測抽檢畜禽肉類產(chǎn)品286批次。相關(guān)部門對部分企業(yè)開展約談，要求企業(yè)嚴(yán)把原料關(guān)、生產(chǎn)過程控制關(guān)、出廠檢驗(yàn)關(guān)，拒絕采購槽頭肉、來歷不明的螺肉和冷凍肉等肉類生產(chǎn)加工食品。

專項(xiàng)行動將持續(xù)到今年年底，下一步，四部門將繼續(xù)深化專項(xiàng)整治行動，深挖肉類產(chǎn)品、水產(chǎn)品違法犯罪源頭線索，對肉類產(chǎn)品、水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條開展專項(xiàng)整治，集中解決影響肉類產(chǎn)品、水產(chǎn)品安全的突出問題，堅(jiān)決斬?cái)喾欠ㄉa(chǎn)、加工、銷售鏈條。通過專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲查處一批重點(diǎn)案件、關(guān)停一批違法經(jīng)營主體、懲處一批違法犯罪分子、曝光一批典型案例，嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品、水產(chǎn)品違法犯罪，健全肉類產(chǎn)品、水產(chǎn)品質(zhì)量安全長效監(jiān)管機(jī)制，有效保障肉類產(chǎn)品、水產(chǎn)品質(zhì)量安全。