近日，市審計局邀請?zhí)丶s審計員聯(lián)合市教育局對市直各中小學、幼兒園學校食堂經營情況進行了現(xiàn)場調查。9月26日，審計人員一行抽查了常德新德才職業(yè)學校，重點關注“校園餐”中食品安全和膳食經費管理等問題。

實地查看現(xiàn)場，特約審計員發(fā)揮“參謀員”作用，將民主監(jiān)督與審計監(jiān)督有機結合，對“校園餐”食材采購、加工制作、日常監(jiān)管、食品安全等進行全方位“體檢”。一是緊盯“校園餐”食品安全，現(xiàn)場查看食堂菜品加工制作、食品儲存、設備消毒清潔等情況，嚴防嚴控校園食品安全風險。二是查看食堂財務收支管理情況，檢查食堂管理體制、票據管理等情況，確保財務收支核算規(guī)范、準確。三是查看食材采購管理情況，重點檢查大宗食品及原材料采購是否按規(guī)定進行，查看食堂勞務合同和食材采購合同簽訂情況，抽查食材購買驗收記錄及食堂每日檢查記錄，并實地查看學校庫房管理情況。此外，審計人員還收集了在校學生的食堂餐飲服務綜合滿意度問卷調查，確保師生真正感受到“校園餐”是放心餐、安心餐、良心餐。

今年以來，為深入推進群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作，市審計局在對全市教育系統(tǒng)的行業(yè)審計中，重點關注中小學校園食堂經營情況，并聯(lián)合市教育局、市食藥監(jiān)等部門對“校園餐”安全管理全鏈條、各環(huán)節(jié)進行了專項督查。截至目前，已向紀檢部門移送涉及相關違紀問題線索9條，全面助力守護學生“盤中餐”。