11月22日，記者從市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，為進(jìn)一步加強(qiáng)肉類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪，9月至11月，市縣兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)聯(lián)動(dòng)開(kāi)展打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查，切實(shí)消除肉類(lèi)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)隱患。

專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查采取隨機(jī)抽查方式，全面檢查肉類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)廠家、肉類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售者（農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、凍庫(kù)）、餐飲服務(wù)提供者等重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)主體責(zé)任、索證索票制度、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度等情況，嚴(yán)厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪行為。

其間，市縣兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共出動(dòng)執(zhí)法人員226人次，檢查肉類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)廠家20家、肉類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售單位34家、餐飲服務(wù)單位37家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題122個(gè)。發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題主要集中在食品安全相關(guān)制度落實(shí)不到位、經(jīng)營(yíng)戶索票索證意識(shí)待提高等方面，全市肉類(lèi)產(chǎn)品安全形勢(shì)良好，總體風(fēng)險(xiǎn)可控。

下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將聯(lián)合縣市區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局，對(duì)此次專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行“回頭看”，指導(dǎo)肉類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體認(rèn)真整改，督促切實(shí)履行主體責(zé)任，同時(shí)加大肉類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和涉嫌違法犯罪線索移交力度，全力筑牢肉類(lèi)產(chǎn)品安全防線。