常態(tài)化疫情防控下，如何強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称返男鹿诓《颈O(jiān)測工作，讓市民買得安心、吃得放心？11月3日，記者跟隨常德市疾控中心新冠肺炎環(huán)境標(biāo)本采樣小組，前往火車站農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行走訪采樣。

上午9時許，工作人員穿戴好防護(hù)服、口罩、手套、帽子等個人防護(hù)用品后，來到市場內(nèi)多家售賣凍品、水產(chǎn)的商鋪進(jìn)行實(shí)地取樣。

只見工作人員用一次性采樣拭子在冷凍肉制品、海鮮凍品、水產(chǎn)加工案板、食品外包裝、冷柜外環(huán)境和下水道等處仔細(xì)涂抹取樣后，放入病毒采樣管。每采集完一個樣品，工作人員都做好了手部和醫(yī)療廢物的消毒工作，記錄人員則在一旁做好采樣登記。采集好的樣本被放置在專業(yè)的運(yùn)輸箱內(nèi)，統(tǒng)一帶回市疾控中心實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行核酸檢測。

市疾控中心急性傳染病預(yù)防控制科科長聶俊雄介紹，冷藏冷凍冷鮮食品表面較為濕潤，溫度較低，新冠病毒可在其表面存活較長時間，被列為新冠病毒監(jiān)測的重點(diǎn)對象。目前，市疾控中心新冠肺炎環(huán)境標(biāo)本采樣小組對冷藏冷凍等食品的新冠病毒監(jiān)測和檢測工作保持每周一次的頻率，確保及時發(fā)現(xiàn)風(fēng)險并科學(xué)規(guī)范處置，防止疫情的反彈、傳播和蔓延。各區(qū)縣（市）疾控中心也對屬地相關(guān)農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)場所持續(xù)開展了監(jiān)測活動。

聶俊雄提醒廣大市民：目前秋冬季傳染病疫情形勢嚴(yán)峻，新冠肺炎疫情還沒有結(jié)束且隨時有輸入和反彈的風(fēng)險，市民在前往農(nóng)貿(mào)市場、超市等人員密集場所時，要做好佩戴口罩、勤洗手等個人防護(hù)。對冷藏冷凍等食品進(jìn)行儲藏和烹飪過程中，要與其他食品分開，煮熟后食用，謹(jǐn)防病毒等微生物污染食品及其包裝等導(dǎo)致的疾病傳播。

下一步，市疾控中心在抓好新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作的基礎(chǔ)上，積極按照上級部門統(tǒng)一部署，依據(jù)監(jiān)測預(yù)警工作方案要求，繼續(xù)開展新冠病毒常態(tài)化監(jiān)測，為進(jìn)一步提高精準(zhǔn)化防控水準(zhǔn)提供技術(shù)支持。

（責(zé)任編輯：晏紫卉）