加大產(chǎn)地抽檢力度 確保市民放心吃肉
連日來,市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)中心工作人員先后來到常德經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、西湖管理區(qū)、鼎城區(qū)等地,現(xiàn)場開展畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測,確保春節(jié)期間我市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
此次抽檢通過“雙隨機(jī)”的方式選取各區(qū)縣生豬屠宰場及畜禽水產(chǎn)規(guī)模養(yǎng)殖場作為抽樣地點(diǎn),檢測內(nèi)容包括豬肉、豬肝、甲魚、禽肉、禽蛋、生鮮乳等。畜禽產(chǎn)品中,豬肉監(jiān)測呋喃唑酮、磺胺類藥物殘留;禽蛋監(jiān)測4種氟喹諾酮類藥物;豬肝鹽酸克羅特羅、萊克多巴胺、磺胺類藥物殘留;豬尿監(jiān)測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等。水產(chǎn)品主要監(jiān)測己烯雌酚、孔雀石綠、氯霉素 磺胺類藥物殘留恩諾沙星、環(huán)丙沙星、諾氟沙星等;生鮮乳監(jiān)測三聚氰胺、黃曲霉毒素M1等。
現(xiàn)階段是畜禽水產(chǎn)品集中上市的重點(diǎn)時段,市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)事務(wù)中心將加大監(jiān)測力度,確保畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定;加大處罰力度,對發(fā)現(xiàn)問題的單位,將公開曝光并嚴(yán)厲查處。
2020年,市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)中心按照檢測任務(wù)分季度制定抽樣計(jì)劃,分組深入到養(yǎng)殖源頭實(shí)地采樣,共完成1949批次、32種參數(shù)和7223項(xiàng)次定量的檢驗(yàn)檢測任務(wù),監(jiān)督抽檢檢測合格率為100%。
(責(zé)任編輯:晏紫卉)
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