市場監(jiān)管部門加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽亓Χ?/h2>

加強(qiáng)重點(diǎn)排查 做好動(dòng)態(tài)管控 落實(shí)進(jìn)貨報(bào)備

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2021-01-10 08:53 來源：常德日報(bào) 作者：曾幀 通訊員 王鐵凌 點(diǎn)擊次數(shù)： 次

針對新冠病毒通過冷鏈傳播的特征，日前，市市場監(jiān)管局強(qiáng)化凍庫、冷鏈?zhǔn)称返戎攸c(diǎn)場所及環(huán)節(jié)疫情風(fēng)險(xiǎn)防控，毫不松懈地抓好冷鏈?zhǔn)称芬咔槌B(tài)化防控和食品安全保障工作，最大限度地減少冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營過程中發(fā)生本地或輸入性風(fēng)險(xiǎn)。

全市共有冷凍庫759家，其中食品生產(chǎn)企業(yè)凍庫86家、餐飲消費(fèi)企業(yè)凍庫89家、食品流通經(jīng)營凍庫584家。全市市場監(jiān)管部門對食品生產(chǎn)、消費(fèi)、流通等多環(huán)節(jié)冷凍庫開展了重點(diǎn)排查，每天出動(dòng)執(zhí)法人員200余人次，對凍庫內(nèi)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称反媪窟M(jìn)行了動(dòng)態(tài)管控。各凍庫內(nèi)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)、出貨物實(shí)行了日、周、月報(bào)制。市場監(jiān)管部門積極配合疾控部門每周對凍庫經(jīng)營場所、冷鏈?zhǔn)称贰臉I(yè)人員等開展核酸檢測。

同時(shí)，市場監(jiān)管部門監(jiān)督指導(dǎo)冷凍庫食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營，索證索票，確保經(jīng)營的冷鏈?zhǔn)称穪碓春戏?；?yán)格核查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膱?bào)關(guān)單、檢驗(yàn)檢疫證明、核糖核酸檢測合格證明及消毒證明；督促業(yè)主落實(shí)市防指通告要求的進(jìn)貨前24小時(shí)報(bào)備制度。對未按照疫情防控需要及食品安全規(guī)定，不能提供合法來源證明，未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，經(jīng)營無中文標(biāo)簽進(jìn)口食品等違法違規(guī)行為重點(diǎn)打擊。市場監(jiān)管部門先后查處了澧縣合成食品商行經(jīng)營過期食品和無中文標(biāo)識(shí)進(jìn)口食品，武陵鎮(zhèn)瓊蘭冷凍批發(fā)部經(jīng)營進(jìn)口食品未按規(guī)定進(jìn)行索證索票，石門縣智尚大酒店有限公司采購進(jìn)口食品未按規(guī)定查驗(yàn)食品出廠檢驗(yàn)合格證等案件。截至目前，市場監(jiān)管部門對違反疫情防控要求及食品安全等違法違規(guī)經(jīng)營冷鏈?zhǔn)称饭擦覆樘?2起，罰沒人民幣82.9萬元，查扣涉案進(jìn)口冷凍肉及其制品2278.17公斤。

（責(zé)任編輯：晏紫卉）

終審：晏紫卉