記者近日從市市場監(jiān)管局獲悉，自6月28日起，該局聯(lián)合市食品檢驗所、市產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所等單位，在市城區(qū)范圍內(nèi)開展為期1個月的炒貨食品及堅果制品專項檢查和監(jiān)督抽檢活動。

在此次活動中，市市場監(jiān)管局重點檢查茶樓、超市、副食品店、便利店等經(jīng)營單位和生產(chǎn)企業(yè)，主要涉及產(chǎn)品有瓜子、花生、蠶豆、西瓜子、南瓜子、開心果等炒貨及堅果制品。檢查人員通過查看各單位進貨查驗、索證索票等，規(guī)范炒貨及堅果制品標識標簽，對散裝食品標識標簽中“凈含量”標注不規(guī)范，食品名稱、產(chǎn)地等信息標注不明確等問題責令整改。同時向經(jīng)營單位和生產(chǎn)企業(yè)普及食品安全法相關(guān)規(guī)定及食品經(jīng)營安全知識，落實企業(yè)主體責任，要求炒貨及堅果制品貯存時做好防潮、防鼠、防蠅工作，杜絕食品安全隱患。

同時，市市場監(jiān)管局檢查人員還對炒貨和堅果制品經(jīng)營和生產(chǎn)企業(yè)進行了監(jiān)督抽檢，主要涉及產(chǎn)品有瓜子、花生、蠶豆、西瓜子、南瓜子、開心果等炒貨及堅果制品。截至目前，已抽樣20批次，接下來主要進行酸價、過氧化值、鉛、糖精鈉、甜蜜素、黃曲霉毒素等項目的檢測。