市市場監(jiān)管局壓實網(wǎng)絡外賣平臺食安責任
8月3日,市市場監(jiān)管局召集美團、餓了么兩家網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺常德地區(qū)負責人,針對疫情防控和食品安全工作中的薄弱環(huán)節(jié)提出具體要求。
市市場監(jiān)管局要求,網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺必須嚴格按照市新型冠狀病毒肺炎疫情防控指揮部的各項防控要求開展疫情防控工作,嚴格落實外賣送餐人員上崗前測體溫、查看“兩碼”(健康碼、行程碼),佩戴口罩等防控措施,并嚴格落實好“食安封簽”,實施“無接觸配送”。同時要進一步加大食品安全管理力度,車輛和外賣箱(包)應保持清潔,定期消毒并做好消毒記錄;配送高危易腐食品應冷藏配送,并與熱食類食品分開存放;入網(wǎng)商戶應當依法取得《營業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營許可證》,按照核準的經(jīng)營范圍從事食品經(jīng)營活動,并在網(wǎng)頁醒目位置公示證照和經(jīng)營地址、食品安全量化等級等信息,信息應畫面清晰,容易辨識。網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺要對入網(wǎng)商戶進行抽查監(jiān)測,定期對外賣送餐人員和食品安全管理人員開展食品安全知識培訓,保障網(wǎng)絡餐飲食品安全。
美團和餓了么常德地區(qū)負責人均表示,將嚴格按照本次會議要求,進一步壓實責任,將外賣送餐人員疫情防控管理、保障食品安全的各項舉措落到實處。
終審:晏紫卉
【我要糾錯】 責任編輯:晏紫卉
掃一掃在手機打開當前頁
用戶登錄
還沒有賬號?
立即注冊