常德米粉由“小特產(chǎn)”邁向“大產(chǎn)業(yè)”
7月30日下午,常德米粉產(chǎn)業(yè)數(shù)字化暨智慧監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)舉行啟動(dòng)儀式,標(biāo)志著常德米粉由“小特產(chǎn)”邁向了“大產(chǎn)業(yè)”。副市長(zhǎng)、常德市米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)楊成英宣布平臺(tái)建設(shè)正式啟動(dòng)。
2017年,常德米粉工藝被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,入選國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。全市現(xiàn)有米粉生產(chǎn)企業(yè)19家,日生產(chǎn)能力80萬(wàn)公斤,米粉從業(yè)人員近10萬(wàn)人,米粉產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)25億元。常德米粉產(chǎn)業(yè)數(shù)字化+智慧監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)的啟動(dòng),標(biāo)志著常德米粉行業(yè)的生產(chǎn)、流通、推廣、監(jiān)管將實(shí)質(zhì)性地向數(shù)字化、平臺(tái)化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化新征程邁進(jìn),也標(biāo)志著常德米粉產(chǎn)業(yè)從此步入集團(tuán)化發(fā)展模式。常德米粉產(chǎn)業(yè)數(shù)字化+智慧監(jiān)管平臺(tái)的創(chuàng)建與開啟,將伴隨著常德米粉工藝標(biāo)準(zhǔn)的提升、產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管、營(yíng)銷渠道的拓展,助力“常德米粉”這張美食名片走出常德、走出湖南、走出國(guó)門。
此次活動(dòng)由市米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦,常德市米粉行業(yè)協(xié)會(huì)、常德米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司承辦。市米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位、市米粉產(chǎn)業(yè)辦、米粉生產(chǎn)企業(yè)、銷售企業(yè)代表等共計(jì)220余人參加啟動(dòng)儀式。
(責(zé)任編輯:毛純)
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