我市多措并舉全力保障禽肉供應(yīng)
日前,《關(guān)于全市城區(qū)關(guān)閉活禽交易宰殺的通告》發(fā)布后,引起社會(huì)各界廣泛關(guān)注。作為民生性極強(qiáng)的行業(yè),關(guān)閉活禽交易宰殺后,該如何保障市場(chǎng)供應(yīng),滿足市民的禽肉需求?昨日,記者采訪了相關(guān)部門(mén)。
“自關(guān)閉活禽交易宰殺工作開(kāi)展以來(lái),武陵區(qū)迅速行動(dòng),出臺(tái)了《武陵區(qū)關(guān)閉活禽交易宰殺工作方案》,摸清了活禽交易宰殺經(jīng)營(yíng)戶(hù)的底數(shù)、經(jīng)營(yíng)戶(hù)的經(jīng)營(yíng)意向等。”武陵區(qū)商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,此次關(guān)閉的場(chǎng)所涉及23家市場(chǎng)、近150個(gè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)。目前,該局正在積極聯(lián)系湘佳牧業(yè)、惠生肉業(yè)、惠源農(nóng)牧等企業(yè)在相關(guān)市場(chǎng)進(jìn)行“白條禽”布點(diǎn)工作,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶(hù)銷(xiāo)售冷鮮禽。同時(shí),武陵區(qū)計(jì)劃建設(shè)活禽交易宰殺廠房,全力保障市場(chǎng)供應(yīng)。
連日來(lái),鼎城區(qū)加大對(duì)各活禽交易宰殺經(jīng)營(yíng)業(yè)主的宣傳,給每個(gè)經(jīng)營(yíng)業(yè)主發(fā)放活禽交易宰殺通告,并在城區(qū)所涉及的11家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、街道、社區(qū)、居民小區(qū)等場(chǎng)所張貼通告、懸掛橫幅。鼎城區(qū)商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,該區(qū)建設(shè)的活禽定點(diǎn)屠宰廠位于惠源農(nóng)牧廠區(qū)旁。目前,廠房主體結(jié)構(gòu)、水電氣設(shè)置已完成,正在進(jìn)行設(shè)備安裝調(diào)試,計(jì)劃9月初投入使用。投入后,每天可輸送15000多只“白條禽”,足夠滿足江南、江北城區(qū)的消費(fèi)需求。
針對(duì)市民關(guān)心的購(gòu)買(mǎi)禽類(lèi)產(chǎn)品渠道問(wèn)題,市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前,市中心城區(qū)各大超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均設(shè)置了冷鮮禽類(lèi)銷(xiāo)售點(diǎn)。關(guān)閉活禽交易宰殺后,市民朋友可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)在淘寶、京東、美團(tuán)等平臺(tái)線上下單、線下配送的渠道購(gòu)買(mǎi)禽類(lèi)產(chǎn)品,也可以在超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的禽類(lèi)制品銷(xiāo)售專(zhuān)柜或者禽類(lèi)制品生產(chǎn)企業(yè)的專(zhuān)賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)禽類(lèi)產(chǎn)品。
(責(zé)任編輯:晏紫卉)
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