9月1日，副市長(zhǎng)楊成英帶隊(duì)，對(duì)我市城區(qū)活禽交易宰殺關(guān)閉工作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。

督導(dǎo)組一行先后前往市活禽交易市場(chǎng)、武陵區(qū)美伊天農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、茉莉村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、鼎城區(qū)朝陽(yáng)路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、維暢農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查活禽交易宰殺關(guān)閉、市場(chǎng)監(jiān)管、禽類制品保供等情況。

楊成英對(duì)前段時(shí)間相關(guān)部門(mén)在活禽交易宰殺關(guān)閉所做的工作予以肯定。她指出，下階段各級(jí)各有關(guān)部門(mén)要在宣傳引導(dǎo)、市場(chǎng)監(jiān)管、禽類制品保供等方面持續(xù)發(fā)力。要加強(qiáng)宣傳全覆蓋。要加大宣傳力度，重點(diǎn)就群眾思想上存在的誤區(qū)和傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，積極引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變?cè)讱⒒钋莸南M(fèi)習(xí)慣，樹(shù)立冷凍肉更安全、冷鮮肉更營(yíng)養(yǎng)的消費(fèi)觀念。要加強(qiáng)監(jiān)管保質(zhì)量。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要督促市場(chǎng)主體進(jìn)一步落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等相關(guān)制度規(guī)定，嚴(yán)格落實(shí)食品溯源制度，嚴(yán)查來(lái)源不明的禽類產(chǎn)品，防止問(wèn)題產(chǎn)品流入市場(chǎng)，確保市場(chǎng)銷售的禽類產(chǎn)品來(lái)源可溯、流向可追、問(wèn)題可查、責(zé)任可究。要加強(qiáng)配套優(yōu)服務(wù)。相關(guān)部門(mén)和供應(yīng)商要主動(dòng)作為、服務(wù)上門(mén)，為從事活禽宰殺轉(zhuǎn)型發(fā)展的經(jīng)營(yíng)業(yè)主完善冷藏、衛(wèi)生設(shè)施，幫助其成功轉(zhuǎn)型。要加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，指導(dǎo)其按照規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化要求，依法依規(guī)、文明誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。要按照“多渠道供應(yīng)、多主體保障、供給提質(zhì)、群眾滿意”原則，確保禽類制品多樣化供給，滿足市民的消費(fèi)需求。

（責(zé)任編輯：晏紫卉）