市領(lǐng)導(dǎo)督導(dǎo)檢查幼兒園食品安全工作
3月1日,市政協(xié)副主席、黨組副書(shū)記湯祚國(guó)帶隊(duì)來(lái)到武陵區(qū)紫橋幼兒園和武陵區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園,督導(dǎo)檢查食品安全工作。
現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)
湯祚國(guó)一行實(shí)地檢查了兩所幼兒園的食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料供應(yīng)、食品加工制作、餐飲具消毒保潔等情況;通過(guò)聽(tīng)介紹、看現(xiàn)場(chǎng)、查臺(tái)賬、提問(wèn)題等方式,詳細(xì)了解幼兒園在安全管理體系建設(shè)、應(yīng)急處置措施等方面的工作情況,并對(duì)照包保任務(wù)清單,結(jié)合檢查結(jié)果提出改進(jìn)意見(jiàn)。
湯祚國(guó)強(qiáng)調(diào),幼兒園食品安全涉及千家萬(wàn)戶(hù),關(guān)系社會(huì)穩(wěn)定和學(xué)生健康成長(zhǎng),容不得絲毫懈怠。要始終繃緊思想之弦,以強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感,堅(jiān)持不懈抓好食品安全工作。幼兒園要落實(shí)主體責(zé)任,堅(jiān)持“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,嚴(yán)格管理校園食品從業(yè)人員,嚴(yán)格把關(guān)食材采購(gòu)、進(jìn)貨查驗(yàn)、加工制作等各環(huán)節(jié)流程,牢牢守住不發(fā)生食品安全事故的底線。有關(guān)職能部門(mén)要落實(shí)管理責(zé)任,嚴(yán)格貫徹相關(guān)部署要求,持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管力度,不斷健全監(jiān)管機(jī)制,及時(shí)消除監(jiān)管隱患,毫不松懈抓實(shí)抓細(xì)食品安全工作,確保幼兒園師生“舌尖上的安全”。
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