（攝影：潘敬林）

喝擂茶的習(xí)俗在常德

已經(jīng)有千年的歷史

過(guò)年時(shí)家人團(tuán)聚

圍在一起喝擂茶其樂(lè)融融

兩三個(gè)熱氣騰騰的缽缽

十幾樣風(fēng)味獨(dú)具的壓桌菜

半碗米色的茶泥

兌以煮沸的山泉水

化開(kāi)的是清香四溢的擂茶湯

化不開(kāi)的是闔家團(tuán)圓的親情

（攝影：徐志雄）

常德人過(guò)年必不可少的年味就是糍粑

總記得過(guò)年時(shí)

在村口看著三四名壯漢

拿著一個(gè)木錘

在石鍋內(nèi)不停地使勁錘著

白白的糯米飯

直到糯米粘成一塊

然后被按壓成一個(gè)個(gè)圓粑

端上過(guò)年的餐桌

咬一口

糯米的香氣讓人久久回味

（攝影：趙有強(qiáng)）

用蒿子做成的粑粑

鮮香可口

深受桃源人的喜愛(ài)

已逐漸變成年夜餐桌上的熱門(mén)食物

過(guò)年前

農(nóng)婦們會(huì)成群結(jié)隊(duì)地端著篩盆去曬蒿子粑粑

為過(guò)年的大餐做準(zhǔn)備