5月16日至18日，全國2023紅茶大會在云南臨滄市鳳慶縣召開。石門縣被中國茶葉流通協(xié)會評為全國“紅茶重點產(chǎn)區(qū)”，全國10地入選，湖南省僅石門縣入選。

“石門紅茶”產(chǎn)于中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)、中國名茶之鄉(xiāng)——石門環(huán)壺瓶山國家級自然保護(hù)區(qū)及周邊區(qū)域，茶區(qū)位于神奇的北緯30°。制茶采用“萎凋、揉撚、發(fā)酵、干燥”四道主要工序，手工與機(jī)械相結(jié)合精心加工而成，外形緊細(xì)烏潤，金毫披露，內(nèi)質(zhì)鮮甜郁長，湯色紅艷，滋味濃醇回甘，葉底紅嫩勻整，擁有“頭泡二泡香高味醇，三泡四泡香甜甘爽”的獨(dú)特風(fēng)格，為紅茶上品。

“石門紅茶”以“冷后渾”聞名，全縣產(chǎn)量上萬噸，是“湖南紅茶”“常德紅茶”中的名優(yōu)精品代表。據(jù)考證，“石門紅茶”曾作為“湖紅”參加1915年巴拿馬世博會展銷并獲優(yōu)質(zhì)獎，1951年獲外貿(mào)系統(tǒng)全國工夫紅茶評比金獎，1986年獲商業(yè)部、湖南省評比優(yōu)質(zhì)獎，2010—2022年曾30余次分獲“中茶杯、中綠杯、國飲杯、瀟湘杯”金獎和特等獎，“石門怡紅”獲第四屆國際（北京）茶博會金獎。

石門位于“宜紅”發(fā)源地，紅茶文化底蘊(yùn)厚重。石門縣志記載，1884年廣東茶商盧次倫從祁門聘請技師在宜沙古鎮(zhèn)（現(xiàn)壺瓶山鎮(zhèn)）設(shè)“泰和合”茶莊制作收購紅茶，沿水路經(jīng)津市運(yùn)漢口出口英、法、俄、美諸國。據(jù)《中國茶葉經(jīng)濟(jì)研究》，宜紅與滇紅、祁紅并列為中國最早和最負(fù)盛名三大紅茶之一，鼎盛時曾占我國紅茶出口總量近一半。