9月27日，副市長(zhǎng)、市公安局局長(zhǎng)余良勇帶領(lǐng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人前往武陵區(qū)中心幼兒園、常德市第一幼兒園東園和西園，督導(dǎo)校園安全工作。

每到一所學(xué)校，督導(dǎo)組都第一時(shí)間走進(jìn)食堂，查看功能分區(qū)、設(shè)施配備、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證及食品安全各項(xiàng)制度公示情況，詢問(wèn)進(jìn)貨查驗(yàn)、食品儲(chǔ)存、操作加工及留樣等工作的流程管理。隨后，督導(dǎo)組還詳細(xì)了解了學(xué)校門衛(wèi)的安保制度落實(shí)及設(shè)施配備情況。

余良勇強(qiáng)調(diào)，校園食品安全是學(xué)校工作的重中之重，學(xué)校要切實(shí)履行校園食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格把關(guān)原材料的質(zhì)量、食品的加工、各種清潔消毒等工作，切實(shí)消除校園食品安全隱患，守牢食品安全底線；企業(yè)要切實(shí)增強(qiáng)使命感和責(zé)任感，規(guī)范食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制，熟練掌握食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，將食品安全管控防范措施落實(shí)到位，從源頭上把好食品安全關(guān)；各相關(guān)部門要嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化食品安全日常監(jiān)督管理和專項(xiàng)整治，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、企業(yè)的培訓(xùn)工作，引導(dǎo)學(xué)校、企業(yè)實(shí)施清單化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理，從嚴(yán)從實(shí)抓好校園食品安全各項(xiàng)措施落實(shí)，全力守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。